这些水果，陇南都有！

甘肃水果“甜带”分布

怎么介绍家乡才最合适呢？甘肃人眼里的甘肃，真的很难用一句话概括，原因很简单，甘肃实在太——长——了。

如此狭长的甘肃，堪称全国自然地理最复杂的省份。要说甘肃“干”，陇南人肯定不同意，这里种水稻、产茶叶，活脱脱的江南气。要说甘肃没水果，那估计全省人都不同意——何止是产水果，这里简直是“北方水果王国”！

敦煌鸣沙山下，杏树延伸出一片绿洲

从陇南，北上一直到敦煌，绝大部分北方果树都铆足劲儿地酝酿甜意，凝聚在沉甸甸的果实里——叶落之前，它们终于迎来自己的“高光时刻”。沿着漫漫丝路，甘肃水果点缀出一条绵延1600多公里的“甜带”。要啥有啥，要多甜有多甜。毕竟，名字里就透着甜味的，全国只有甘肃一个。

白兰瓜，兰州的“果味名片”

在温热湿润的陇南，水果拼的是花样：柿子、猕猴桃、树莓纷纷登场，樱桃、柑橘紧随其后，异彩纷呈；北上吃苹果，天水花牛苹果、静宁红富士，一颗小苹果种出世界极致水平；河西走廊，瓜果胜地，除了种类繁多的西瓜、蜜瓜，还有李广杏、武威葡萄、人参果远销海内外；黄河沿岸，“甜心”兰州，左手白兰瓜，右手软儿梨，总有一口甜到心里……

陇南柿子，摘个迷你灯笼尝尝

出入三大高原地带，跨越四大气候类型，这条“甜带”总能找到北方水果的适宜种植区。不论是古代沿着丝路从西域来的西瓜、葡萄，还是近代远渡重洋，从美国来的白兰瓜、蛇果，众多外来水果在甘肃安家落户。

陇南武都，晶莹剔透的樱桃

地形交错、气流交锋、日月轮换、昼夜温差，这些发生在甘肃的天地隐秘对话，最后都凝结在每一颗大大小小的果实里。甜，是这场对话的密码。秋收时刻想吃水果，这是你永远可以相信的一抹“甘味”。??啥？甘肃还有树莓柑橘猕猴桃？大概很多人想不到，甘肃最南边的陇南，是长江流域的“居民”，二级支流白龙江自北向南滚滚而去。西面是青藏高原，东边是秦岭，往北是沟壑纵横的黄土高原。

高原山地气候和温带季风气候在此交汇，往南则是甘肃唯一的亚热带气候区。气流波荡，山川奇险，孕育着甘肃最“水灵灵”的一众水果，与花样繁多的水果加工品。

甘肃不只戈壁沙漠，陇南文县宛如江南

每到金秋时节，陇南的成县、礼县、康县，橙黄色的柿子点缀在枝头。陇南的柿子果肉多、水分足，可人们最爱的还是发酵酿造的酒柿子，插一根吸管使劲儿一吸，滑爽可口的柿子汁在舌尖上打转，满嘴香甜，全无涩味，还略带着酒香。

秋酿酒柿子，冬吃柿子面，春食柿子饼，夏饮柿子醅。这份柿子的甜蜜，足以延续一整年。

陇南的吊柿子，保存起来变着花样吃

武都的石家庄樱桃，孟家山“山地”樱桃，像红宝石一样晶莹剔透；国外常吃的树莓，如今落户在陇南宕昌县，也像红玛瑙般惹人喜爱。到了秋季，鲜果四野飘香，甘爽多汁，加工成的树莓果浆、果酒、树莓罐头，同样爽口。

宕昌县南阳镇的树莓，入口爆浆

当下，陇南各县的深山密林中，中华猕猴桃同样正丰收。肥沃的土壤、充沛的降水，造就了这里猕猴桃酸甜鲜美的风味。和树莓一样，它除了鲜食，亦可加工成果汁、果蜜、果酱、果酒、罐头、果干等等。

陇南武都，裕河猕猴桃

春天的陇南，还生长着北方少见的柑橘——橘生陇南，并不会变成枳。白龙江、白水江流域的川坝河谷地带，一颗颗像小灯笼的柑橘，果肉饱满、皮薄味甜，填补了初春西北水果的“空窗期”，并畅销于陕甘川三省之间。

陇南文县，挤在一块的柑橘

陇南最北边的礼县，靠近黄土高原的山丘里，抑或是西汉水上游及支流两岸，每到深秋，垒成山一样高的苹果傲视群雄。走进芬香浓郁的果园，初摘下的苹果脆嫩，放置几天变得粉糯，一种水果，同时吃出两种层次的风味。

有小蛮腰的花牛苹果

陇南樱桃，抓一把吃

监制：王润雪责编：崔守岗编辑：杨钧洁