康县城关镇凤凰谷村位于县城西北2.5公里处，全村辖8个合作社253户865人。是康县建设较早的美丽乡村，也是中国乡村旅游模范村，2016年度中国最美村镇“人文奖”获得村，中央电视台“乡村大世界”栏目拍摄地。
凤凰谷村原名史家沟村，过去，这里曾是三官乡的一个重点村，但随着三官乡撤并到城关镇后，这个昔日乡政府的“近邻”成了镇里的“远亲”，失去中心优势、没有任何基础和资源的史家沟村几年时间就成了康县典型的贫困村。2012年，康县把凤凰谷村列为第一批美丽乡村建设示范村，提出了按照“一户一品、一品一景、顺其自然、天人合一”的要求，坚持旅游开发与自然保护、现代文明与文化传承相结合的建设思路，全力实施美丽乡村建设，通过一年的建设，凤凰谷村村容村貌发生了翻天覆地的变化。修建了月牙广场、龙凤广场、太极广场，硬化了村内道路和入户道路，对昔日的污水沟进行了水景打造，村民还利用废瓦、废石、废砖，修建了开放式围墙和花园，在硬化的通村水泥路两旁栽植了竹子、金叶女贞等绿化树木。
2013年，康县又把凤凰谷村列为美丽乡村建设精品村进行更好更优的建设，并按照乡村旅游发展的标准进行全方位打造。首先组织专业人士挖掘凤凰谷的历史和乡土文化资源，整理编撰了传说故事。并按照县委李廷俊书记提出的“美丽乡村建设不仅要让村容村貌发生变化，更要能留住乡村独特气质”的要求，建设了村史馆，村史馆对当地生产力发展、生活习惯演变进行了记述，木工用的墨斗子、推抛、手锯，磨面、推豆浆用的手磨子、妇女用的针线盒等物件，让村民产生认同共鸣和情感共融。同时采取“群众打底子、政府上面子”的方法，采用体现传承当地文化的秦巴风格，对258座房屋进行了风貌改造。对房前屋后、公共区域、空闲地带以绿增绿、见缝插绿，补植了竹子、马兰花等绿化植物，形成了“人在村中，村在林中”的优美环境。村委会还根据村庄实际，建立了环境清洁长效机制，实行农户门前三包、划段包干的环境保洁模式，有效解决了后续管理问题。
回顾凤凰谷的美丽乡村建设，主要有三点经验：一是县委统筹项目资金是美丽乡村建设的关键。近年来，康县充分发挥政府资金投入的杠杆作用，最大限度地撬动群众投资投劳。按照“分类申报、集中管理、渠道不乱、用途不变、各记其功”的原则，“灵活”地捆绑项目资金，有效解决了美丽乡村建设的资金难题。仅在凤凰谷村，就整合扶贫、一事一议、财政奖补等项目资金520万元。这些资金发挥了‘四两拨千斤’的作用，激活了各方面社会资金投入，在凤凰谷美丽乡村建设中，群众投资和投劳折资就达到二千多万元。二是因地制宜、体现自然法则，不砍一棵树，不埋一眼泉，不毁一株草，不挪一颗石，充分体现人文与自然协调发展的生态理念，做到了动静相融、高低结合、人与自然和谐共处。在公共场所和庭院建设中，充分利用废旧的瓦片、河道的石头、石片、石子和枯干的树皮、枝条、竹片等材料，就地取材，既节俭、又实用，既降低了建设成本，又起到装饰美化作用。三是在美丽乡村建设过程中，紧紧围绕“六化”(基础设施配套化、经济发展产业化、村容村貌园林化、家庭院落花园化、村风民风和谐化、管理机制长效化)理念,把美丽乡村建设纳入经济社会发展总体规划，根据不同的区位，确定不同的建筑风貌，把道路、庭院、房屋等基础设施和垃圾处理、医疗室、农家书屋、村史馆等公共服务设施全部纳入规划。当然，凤凰谷村的变化，主要是县委、政府始终把美丽乡村建设列入一号工程和“一把手”工程，作为考核干部的主战场，有力低激发了乡村干部的工作热情，有效调动了群众的积极性；双联单位真抓实帮，尽力而为，为美丽乡村建设注入了活力和动力。
以前的凤凰谷村，不仅村庄破败，而且群众很穷。2012年以前，村民人均纯收入不足2000元。美丽乡村建成后，村委会提出了既要创建美，又要经营美，把风景变成产业的计划，力争做到让村庄变美的同时，让群众富裕。2014年，探索建立了“支部+公司+农户（贫困户）”的乡村旅游扶贫模式，借助“十村百户千床”工程，发展农家客栈9家，床位83张，农家乐3家。采取集体控股、群众参股、贫困户持股的方式，筹资35万元成立了凤凰谷乡村旅游度假有限公司，吸纳本村管理和服务人员38人就地就业，带动村上100多户群众收益，连续两年对贫困户和群众进行入股分红和奖励160多万元，分红扩股大会图片入选新华社2015年国内十大新闻中“中央确定7000万人脱贫目标”配图。乡村旅游的发展，让群众过上了“离土不离乡、就业不离家”的生活，有效解决了“留守儿童”、“空巢老人”等一系列社会问题。2016年农民人均可支配收入也达到8000元，凤凰谷村也被评为中国乡村旅游模范村。可以说，今天的凤凰谷村，是全县贫困发生率最低、政府兜底最少、小康户最多的村庄。
今年，凤凰谷村又围绕打造旅游观光、休闲娱乐、农家餐饮为一体的全市乡村旅游示范村和国家3A级景区，年内将建成星级旅游公厕2座，1200平方米的三星级凤凰客栈1座、农家客栈5家，占地6000平米的儿童乐园一处。结合已经建成的280亩以种植樱桃、中华猕猴桃、无公害蔬菜为主的农业采摘观光园，吸引更多的市民和游客休闲度假。据测算，这些项目建成后，每年可以吸引市民和游客30万人次，按人均100元的消费，产值就可以达到3000万元，带动200多人就业和创业，实现村民人均可支配收入超过10000元的计划。
史家沟村变成凤凰谷村，也缘于一个传说，相传有凤凰曾在沟内栖息。在这个村内有座大山，两侧各有层峦叠嶂的山脉，大山像个身子，庙像个头，三位一体，形成一只完整的凤凰形象，所以叫凤凰山。传说，凤凰山上，住着雌雄两只凤凰。它们晚上休息，白天就飞到康县窑坪、陕西宁强一带去吃米。雌雄凤凰栖息地被称为“双凤林”。但更多的村民认为，主要因为近几年村子像凤凰涅槃一般，发生了脱胎换骨的变化才改名的。
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