让我们一起看看荣获中华人民共和国地理标志的八盘梨为什么被人们所珍爱吧西和八盘梨因其形状扁圆如盘，农历八、九月成熟且可收藏到冬食用，故名“冬八盘”。成熟后的八盘梨色泽鲜艳，底色淡黄，果面有红晕，肉质细脆嫩白，汁液多，含糖量高，酸甜可口，久藏不坏而深受人们的喜爱。
目前，西和八盘梨种植总规模1050公顷，年产3.14万吨。近年来，西和八盘梨紧跟时代潮流，搭乘电子商务的快车走向全国，不再只是西和人眼中的珍宝，也成为全国各地许多消费者们想要一品的地域特色农产品。随着西和八盘梨农产品地理标志的成功申报，这一名优特色农产品将受到更多消费者们的深知和喜爱，也将为助力乡村振兴助农增收发挥更大的作用。
（来源：西和县电子商务中心）
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